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高三“考媽”必知的健腦食品

日期:2010-4-12 13:54:57   作者:本站   來源:互聯網   點擊:

 

  臨近高考的“全世界”——考生、老師、家長都進入了戰備狀態,作為考媽,更是希望幫助孩子順利沖關。作為過來人,認為照顧還孩子的飲食,是考媽的首要任務,將看到的信息介紹給大家,希望有用:

  下面幾種東西,平時不太受人重視的的吧,但效果不錯:

  生姜——含有姜辣素和揮發油,這些物質能使體內的血液得到稀釋,血液流暢,給大腦提供更多的養分和氧分。

  黃花菜——是健腦食品,適合腦力勞動者和神經過度疲勞的人食用。(切忌生吃)

  桔子——典型的堿性食品,可以清除酸性食品對神經系統造成的危害。考試期間不妨適當吃些,提神醒腦,使人精力充沛。但注意,不宜太多,多了會“上火”。(現在沒有吧,用獼猴桃或者草莓,當然是取其豐富的維生素c了)。

  洋蔥——含有抗血小板凝集物質,改善大腦血液供給,對于消除生理和心理緊張大有好處。

  接下來的幾種,都太熟悉,不必過多介紹:

  牛奶——除蛋白質和鈣等主要還有大腦喜愛的氨基酸

  魚類——除蛋白質和鈣等主要取其不飽和脂肪酸

  雞蛋——蛋黃的卵磷脂

  花生——卵磷脂和腦磷脂。若擔心血粘稠度高,做菜時可以把花生衣去掉

  菠菜——葉綠素的作用

  核桃:——典型的健腦食品,當零食或者做菜都可以阿。

  蘆筍:——據說防癌,選其粗纖維,保持排泄暢通,防不防癌不要緊的。

  以上中國電視報有登過。

  另外,大蝦、三文魚,這是全世界都認為好的食品; 胡蘿卜、土豆、蘆筍、木耳、香菇是我認為也不錯的食品。

  ———昨天有朋友問:一周不重樣地做飯,有啥好做的?牛牛認為原材料都差不多,孩子自處于高強度的腦力勞動時期,注意每天選一些對大腦有幫助的食物來做,食補遠遠好于保健藥物,幫助孩子“健腦細無聲”吧。這是牛牛以前的,現在再次拿出來,只是想給朋友多一點參考而已。吃好、睡好、心情好是學習好的三大前題嘛。

  祝愿大家:吃嗎嗎香,精神百倍!

 
 
[責任編輯]:一直很開心
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